Hari nie gua nak post satu resepi yang memang sedap.. Yang pastinya resepi ini akan mengubah persepsi kita dengan sayur-sayuran especially budak-budak.. Budak-budak nie memang liat nak makan sayur.. Pasal ada mak bapak diorang pon tak suka makan sayur..
Masa gua keje dulu, ada sorang kakak nie dok sebok citer pasal anak die yang asyik nak makan ayam je hari-hari... Dalam hati gua dok gak la mengata, yang si maknya pon dok sebok gak nak ikut apa yang anak die nak.. Kalo gua, lantak ko la budak nak makan ke tak.. Kalo lapor makan le budak tue ngan apa yang ada..
Hari nie gua nak share kat korang sumer pasal resepi sayur terbaru gua.. Korang cubalah di rumah ye..
MIX VEGETABLES EWAH-EWAH DON DALE
Bahan-Bahan Yang Diperlukan:
1 batang lobak merah (dihiris nipis dan panjang)
5 batang jagung muda (dipotong bulat)
1 biji kobis bunya (dipotong kecil)
1 ikat sawi hijau
1 biji bawang besar (dipotong dadu)
3 biji bawang putih (dicincang halus)
2 batang lada merah (dimayang)
Sedikit garam dan gula
Sedikit serbuk perasa
Sedikit minyak untuk menggoreng
Cara Membuatnya:
1. Panaskan minyak. Tumiskan bawang putih dan diikuti bawang besar dan lada merah. Goreng sehingga naik bau.
2. Masukkan lobak merah terlebih dahulu untuk melembutkannya terlebih dahulu.. Kemudian, masukkan pula jagung muda dan kobis bunya tadi..
3. Setelah agak empuk, masukkan sedikit garam dan gula serta serbuk perasa.. Sebatikan masakan tadi dan akhirnya bolehlah masukkan sawi hijau tadi..
4. Setelah masak, hidangkan untuk jamuan para tetamu..
P/S: Suka makan Lobak Merah... Maybe pasal lahir tahun arnab kot!! Hahahahaha...
0 ulasan:
Catat Ulasan