DON DIARIES

Inilah Kisah Hidupku!!!

Advertorial



Hari nie aku masak makanan jawa tok keluarga aku.. Kalo masak kicap nie memang sinonim la dengan orang jawa.. Tapi aku nak share resepi yang aku curik dari mak aku.. Huhuhuhu iaitu campurkan sedikit gula melaka dalam masakan kicap tue.. Wau.. berapi tue makan... Hahahahha...

Zaman sekarang nie orang dah tak kisah lauk-pauk yang dah biase.. Sekarang orang nak cari lauk-pauk yang ader different sket daripada lauk-pauk yang ada sekarang walaupon cara penyediaan sama jer... Orang zaman sekarang selera mereka bukan maen lagi.. Demand semacam.. Jom la kita try buat ayam masak kicap campur gula melaka nie..



AYAM MASAK KICAP GULA MELAKA

Bahan-Bahan:

1 ekor ayam (dipotong 8 dan digoreng terlebih dahulu)
1 biji bawang besar (dihiris kecil)
4 biji bawang putih (dihiris)
seibu jari halia (dipotong kecil)
Cili padi (ikut suka)
Sedikit Gula Melaka
Garam dan Serbuk Perasa secukup rasa
Kicap Cair Manis
Rempah tumis
Minyak Masak

Cara Membuatnya:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang besar dan cili padi hingga naik bau.. Masukkan juga halia dan rempah tumis...
2. Setelah itu masukkan sedikit gula melaka yang dah dihancurkan terlebih dahulu..
3. Masukkan ayam.. Sebatikannya.
4. Letakkan kicap cair manis tadi dan masukkan air jika perlu.. Ahkir sekali, masukkan garam dan serbuk perasa secukupnya..
5. Bolehlah dihidangkan...

Selamat Mencuba!!!

P/S: HIDUP NASI LEMAK DI SEKOLAH!!!

0 ulasan:

Catat Ulasan

Top Sponsor

Big Teddy Bear 2u - Hadiahkan Seseorang Sesuatu Yang Luar Biasa Disini

Pengikut

Don Dale

Reka Lencana Anda

Mengenai Saya

Foto saya
Shah Alam, Selangor, Malaysia
Anak jati negeri Johor yang kini bekerja dalam bidang perbankan di Petaling Jaya, Selangor.. "Think BIG" adalah kegemaran saya.

Blog Counter

Diriku Ini

1. Suka Ketawa (Gaya Ketawa yang Pelik)
2. Moody
3. Kalau Tak Cukup Tidur, Mata Akan Jadi Merah
4. Rabun Dah...
5. Gila Music
6. Friendly (Pada Orang Yg Tertentu)
7. Romantik (Ikut Ramalan)
8. Tak Suka Bising Sangat
9. Suka Menulis
10. Suka Masak dan Makan...

Senarai Iklan